徐州工业职业技术学院（Xuzhou Vocational College of Industrial Technology）是一所由江苏省人民政府举办的全日制普通高职院校，2014年6月，被确认为江苏省示范性高职院校；2017年12月，被列为江苏省高水平高等职业院校建设单位。

徐州工业职业技术学院创建于1964年，时名为徐州市轻化工职业学校，随后更名为徐州市轻化工中等技术学校；1965年，改为徐州化工技术学校；1966年6月“文化大革命”开始后，学校停课，1970年学校停办；1978年，恢复建校，改名为徐州化工学校；2002年，升格并更名为徐州工业职业技术学院。

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